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Wie man Xitoduo-Suppe zubereitet

2026-01-12 17:06:27 Gourmet -Essen

Wie man Xitoduo-Suppe zubereitet

In den letzten 10 Tagen hat die Zubereitung von Speisen, insbesondere hausgemachte Suppen, viel Aufmerksamkeit auf sich gezogen. Als nahrhafte und köstliche Suppe ist die Xidoduo-Suppe auf vielen Familientischen zu einem neuen Favoriten geworden. In diesem Artikel wird die Zubereitungsmethode der Kitadu-Suppe im Detail vorgestellt und strukturierte Daten angehängt, damit Sie die Kochkünste dieser köstlichen Suppe leicht erlernen können.

1. Zubereitung der Zutaten für die Kitadu-Suppe

Wie man Xitoduo-Suppe zubereitet

Für die Zubereitung der Kitadu-Suppe sind die folgenden Zutaten erforderlich, und die spezifische Dosierung kann je nach Anzahl der Personen in der Familie angepasst werden:

Name der ZutatDosierungBemerkungen
Schweineknochen500gEs wird empfohlen, Rohrrippchen oder Schweinerippchen zu verwenden
Mais2 StöckeIn Abschnitte schneiden
Karotte1 StockIn Stücke schneiden
Lotuswurzel200gScheibe
rote Datteln5 StückKernentfernung
Wolfsbeere10 Grammwaschen
Ingwerscheiben3 ScheibenEntfernen Sie den Fischgeruch
SalzAngemessener BetragGewürz

2. Die Schritte zur Zubereitung der Kitadu-Suppe

1.Umgang mit Zutaten: Die Schweineknochen waschen, in einem Topf mit kaltem Wasser blanchieren, den Blutschaum entfernen und zur späteren Verwendung herausnehmen. Mais, Karotten und Lotuswurzel in Stücke schneiden und beiseite stellen.

2.Eintopfsuppenbasis: Die blanchierten Schweineknochen in einen Topf geben, ausreichend Wasser hinzufügen, Ingwerscheiben dazugeben, bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann auf niedrige Hitze reduzieren und 1 Stunde köcheln lassen.

3.Zutaten hinzufügen: Mais, Karotten, Lotuswurzeln und rote Datteln in den Topf geben und 30 Minuten weiter köcheln lassen.

4.Würzen und servieren: Zum Schluss Wolfsbeere und die entsprechende Menge Salz hinzufügen, weitere 5 Minuten kochen lassen und dann den Herd ausschalten.

3. Nährwert der Xidoduo-Suppe

Kitadu-Suppe schmeckt nicht nur köstlich, sondern hat auch einen reichen Nährwert:

NährwertangabenInhalt (pro 100g)Wirksamkeit
Protein5,2 GrammStärken Sie die Immunität
Kalzium45 mgStarke Knochen
Vitamin A320 IEAugenlicht schützen
Ballaststoffe2,1 GrammFördern Sie die Verdauung

4. Tipps zum Kochen von Kitadu-Suppe

1. Wenn Sie beim Blanchieren von Schweineknochen etwas Kochwein hinzufügen, kann der Fischgeruch besser entfernt werden.

2. Je länger die Schmorzeit ist, desto gehaltvoller ist der Geschmack der Suppe. Achten Sie jedoch auf die Hitze, um eine übermäßige Verdunstung des Wassers zu vermeiden.

3. Sie können je nach persönlichem Geschmack weitere Zutaten hinzufügen, z. B. Yamswurzel, Pilze usw.

4. Die Xitaduo-Suppe ist für die ganze Familie geeignet und eignet sich besonders zur Ernährung im Herbst und Winter.

5. Vorschläge zum Essen der Kitaduo-Suppe

1. Beste Zeit zum Essen: Es wird empfohlen, es zum Mittag- oder Abendessen mit Reis oder Nudeln zu essen.

2. Aufbewahrungsmethode: Die gekochte Suppe kann 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Beim erneuten Erhitzen muss es gekocht werden.

3. Besondere Gruppen: Schwangere und Kinder können die Salzmenge entsprechend reduzieren, ältere Menschen können die Einkochzeit verlängern, um die Suppe leichter verdaulich zu machen.

Ich glaube, dass Sie durch die oben aufgeführten detaillierten Zubereitungsschritte und die Nährwertanalyse die Methode zur Zubereitung der Kitadu-Suppe beherrschen. Diese Suppe ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch reich an Nährstoffen. Es ist eine seltene Delikatesse auf dem Familientisch. Beeilen Sie sich und probieren Sie es aus!

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